Вкусный АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
На 6-8 кусков:
500 г свежих абрикосов или кураги
275 г блинной муки
щепотка соли
125 г коричневого сахара
2 яйца, взбить
125 г несоленого сливочного масла, растопленного
175 мл молока
1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л ванильного экстракта)
Крем:
2 ст л абрикосового джема
150 г сыра маскапоне
40 г сахара
1 стручок ванили (или 1 ч л ванильного экстракта)
1 горсть несоленых фисташек, порезанных
Шоколадный тортик с творожной начинкой
шоколадное тесто:
4 столовых ложки манки
2 столовых ложки какао-порошка (все - с горкой)
2 столовых ложки сахара
250 г сметаны 15% жирности
1 яйцо
1 столовая ложка коньяка
0.5 чайной ложки соды
творожная начинка:
500 г сладкой творожной массы с ванилью и изюмом 9% жирности
3 яйца
Торт "КРЕЩАТИК"
Для теста: 250 г миндального ореха, белки 7 яиц, 200 г сахарной пудры
Для сливочного крема: 100 г сахарного песка, 150 г сливочного масла, 1 желток, 1/4 ст. молока, 1 ч. л коньяка, ванилин
Для шоколадного крема: 100 г масла, 2 ст. л какао-порошка, 0.5 ванилина, остальные продукты те же.
Облако тегов
15—20 , апельсина , взбить , вкусно , Время , выложить , выпекать , выпечка , грубого , добавить , какао , кокосового , кончике , лимона , лимонного , ложка , ложки , масла , минут , молока , орехи , пироги , пирожные , помола , примерно , пудры , размягченного , разрыхлителя , раскатать , сахара , сахарной , сливок , сливочного , смешать , справа , теста , тесто , торты , хлопьев , яичный Показать все теги